Receita de Orelha de Elefante


Ingredientes

  1. 1 copo de leite
  2. 3 ovos
  3. 3/4 copo de óleo
  4. 3 copos de polvilho azedo, não muito cheios
  5. Queijo parmesão ralado a gosto e/ou outro tempero que preferir
  6. Sal, se achar necessário

Modo de Preparo

  • Bata os quatro primeiros ingredientes no liquidificador
  • Tempere a massa com queijo ralado à gosto e sal, se achar necessário
  • Coloque em uma forma de pequena à média, untada
  • Leve ao forno (nunca marquei o tempo necessário para assar, vigie)
  • A massa vai estufar
  • O aspecto não é bonito, mas é uma receita rápida e gostosa para o lanche da tarde
  • Informações Adicionais


FONTE: showdereceitas

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